Benchmark, globalna ugostiteljska tvrtka, imenovala je Anthonyja Franka direktorom hrane i pića za The Chattanoogan. Hotel je vlasništvo Benchmark Resorts & Hotels smješteno u srcu Chattanooge, Tennessee. To je objavio Tom Cupo, regionalni direktor Benchmarka.
“Vrlo mi je drago što mogu poželjeti dobrodošlicu Anthonyju natrag u Benchmark,” rekao je g. Cupo. “U svoju novu ulogu u našem hotelu donosi značajno iskustvo u kulinarstvu, kao i iznimnu uslugu gostima i menadžersku stručnost. Budući da je ranije radio u Benchmarku, Anthony također ima važno razumijevanje Benchmarkove prepoznatljive kulture “Be The Difference”.
Anthony Frank prethodno je bio glavni kuhar/direktor hrane i pića The Williamsburg Lodge, Williamsburg Woodlands Hotel & Suites, Traditions Restaurant, Sweet Tea & Barley Bar and Grill i svih posebnih događanja u Colonial Williamsburg Historic area. Na svom prijašnjem položaju, kuhar Frank vodio je velike kulinarske događaje uz nazočnost uglednih gostiju, uključujući Kraljicu Kraljicu Elizabetu II. i bivšeg premijera Tonyja Blaira. Također je bio kuhar na proslavi krštenja nosača zrakoplova USS George HW Bush.
G. Frank je radio kao izvršni kuhar za Virginia Crossings Resort u Glen Allenu, Virginia, kojim je u to vrijeme upravljao Benchmark. Ranije u svojoj karijeri, Anthony Frank bio je izvršni sous chef za Benchmark u The Founders Inn u Virginia Beachu, Virginia.
Anthony Frank diplomirao je na Američkom kulinarskom institutu u Hyde Parku u New Yorku i Virginia Wesleyan Collegeu. Preselio se u Chattanoogu.
